Canal Cocina graba en Mogán un programa para promocionar la gastronomía canaria
El equipo del programa “De Puerto en Puerto” visitó el restaurante Los Guayres y grabará también en fincas locales y lugares emblemáticos del municipio
El canal temático Canal Cocina ha recalado en el municipio de Mogán para grabar una nueva entrega del programa “De Puerto en Puerto”, un formato televisivo dedicado a la gastronomía y los paisajes costeros que regresa once años después de su primera emisión. La alcaldesa Onalia Bueno mantuvo un encuentro con el equipo del programa y con representantes del restaurante Los Guayres, donde se desarrollaron parte de las grabaciones.
Un viaje gastronómico por los puertos del Archipiélago
El programa “De Puerto en Puerto” ha regresado a la parrilla de Canal Cocina con una edición especial centrada en Canarias, donde recorrerá los principales puertos y enclaves costeros del Archipiélago para mostrar la riqueza culinaria de cada isla.
Tras su paso por Tenerife, La Palma y El Hierro, el equipo de grabación llegó al Puerto de Mogán a bordo de un velero capitaneado por Arturo Miranda Rodríguez, natural de Icod de los Vinos y residente en Garachico.
“Cuando me propusieron el recorrido acepté encantado”, explicó el capitán, destacando que el objetivo del programa es “dar a conocer los productos canarios, que afortunadamente tenemos muy buenos, como el pescado, los quesos, plátanos y aguacates”.
Grabaciones en el restaurante Los Guayres
Durante la jornada de este jueves, 30 de octubre, el equipo de Canal Cocina se trasladó al restaurante Los Guayres, ubicado en el Hotel Cordial Mogán Playa, donde grabaron parte del programa junto al chef Ruimán González, al frente del establecimiento distinguido con una Estrella Michelin.
La alcaldesa Onalia Bueno visitó el lugar y conversó con el capitán del velero, el director del programa Pepe Martín, y el resto del equipo técnico y artístico. Durante el encuentro, felicitó al hotel, representado por su director José Santana, y destacó la labor del restaurante en la promoción de los productos locales y la identidad gastronómica del municipio.
“El programa va a poner en valor nuestra gastronomía”, afirmó Bueno, anunciando que este viernes el equipo televisivo también grabará en una finca de aguacates y mangos del municipio, así como en el Bien de Interés Cultural El Molino Quemado, uno de los enclaves patrimoniales más reconocidos de Mogán.
Una ventana internacional para la gastronomía de Mogán
La alcaldesa subrayó que esta colaboración supone una gran oportunidad de promoción nacional e internacional para el municipio.
“Canal Cocina llega a hogares de toda España y Latinoamérica, por lo que la presencia de Mogán en este programa permitirá proyectar nuestra gastronomía, nuestro paisaje y nuestra identidad más allá del Archipiélago”, destacó.
El programa “De Puerto en Puerto”, producido y dirigido por Pepe Martín, continuará en los próximos días su ruta por Gran Canaria antes de recorrer el resto de las islas. Su emisión está prevista para enero de 2026, y dedicará uno de sus capítulos a los sabores, tradiciones y paisajes del municipio de Mogán.
