El Cabildo incluye en su cesta de navidad miel y aceite de Santa Lucía
El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Francisco Santana, presentó junto a la presidenta de Mercados Agrícolas, Ganaderos y Pesqueros de Gran Canaria, María del Carmen Pérez, y el jefe de la Unidad Agroalimentaria de Canarias Caja Rural-Cajamar, Ángel José Granados López, por segundo año consecutivo la cesta navideña elaborada con productos propios de la isla.
En esta iniciativa pionera, presentada bajo el lema ‘Navidad con sabor a Gran Canaria’, colaboran al menos una decena de productores artesanales que han incorporado sus creaciones a esta cesta con sello propio de la isla. Además, muchos de estos productos han sido distinguidos con varios premios en las distintas catas locales y regionales, mientras que otros forman parte de la Marca de Garantía Gran Canaria Calidad.
En este sentido, el consejero Francisco Santana agradeció la participación en este proyecto, ya pionero en su primera y exitosa edición del año pasado, de los representantes de los Mercados Agrícolas y de los empresarios del sector Primario que “han ofertado a un precio bastante asequible sus productos para que puedan ser integrados en esta cesta que ya se puede adquirir en las instalaciones de los mercados de Arucas (La Granja) y de Vecindario”, explica el consejero.
“Una vez más se ha abierto una dirección: cestasdenavidadgrancanaria@gmail.com para que los particulares o empresas interesadas en hacer sus encargos puedan acceder a través de internet”, explica Francisco Santana. Este año, como novedad, las personas o empresas interesadas que deseen adquirir alguna de las cestas por correo electrónico podrán pasar a retirarlas por el Mercado Agrícola (6 y 20 de diciembre en La Granja, y el 13 de diciembre por La Karpa, en Vecindario).
Los clientes de la red de Mercados Agrícolas de Gran Canaria podrán optar por varios formatos de cestas y cajas con productos únicos de la isla y adecuados para preparar la mesa en las fiestas navideñas. El precio de las cestas oscila entre los 25, 30 y 40 euros. En este sentido, Santana argumenta que “el margen de beneficio es prácticamente nulo para los vendedores porque, por encima de todo, hemos tratado de combinar alta calidad con unos precios asequibles al momento de crisis que estamos atravesando”. Si el año pasado participaron 10 productores, en 2014 participan más de una docena de productores, los impulsores esperan seguir ampliando los empresarios representados con sus productos.
En la edición de 2013 se vendieron más de 600 cestas, fundamentalmente en el Mercado Agrícola de La Granja y La Karpa, si bien se enviaron a diferentes puntos de la geografía regional, como Tenerife, Fuerteventura, Lanzarote, a la península e incluso se remitieron algunas a Alemania. También hubo empresas que las entregaron a sus empleados, así como los Ayuntamientos de Artenara, Tejeda y Valleseco. La Asociación de Productores del Mercado Agrícola quiere dejar claro que el traslado a diferentes lugares fuera de la isla de Gran Canaria supone un incremento en el coste por los gastos del transporte que ello produce.
En el listado de productos integrantes de estas cestas navideñas con nombre ‘Gran Canaria’ figuran una muestra de: queso semicurado artesanal El Rosario de Agaete; una botella de vino tinto Los Berrazales también de Agaete; mazapanes y almendras de la Dulcería Nublo, establecida en Tejeda, truchería suspiros y bollos de anís de Moya; garapiñones y mantecados de panadería Artiles de Ingenio que es una de las que acaba de conseguir la DO pan de puño y ubicada en Ingenio; aceites de Santa Lucía y del Edén del Eólico en Temisas, de Agüimes ; mojo de almendras y mermelada artesanal de la marca Maguey, de Valsequillo; miel de flores de Santa Lucía de Tirajana; miel Montes de Maldreposillo, procedente de Valsequillo, miel Colmenar Florido del municipio de Telde, y miel El Almendro de Guayadeque, de Ingenio, así como licores de miel, naranja, mandarina, vinagre de miel, tuno indio de Comercial Almendreros de Guayadeque, del municipio de Ingenio.
