Estudiantes de Secundaria conocen el funcionamiento ecológico de los huertos urbanos
Un grupo de más de 130 estudiantes de diferentes centros de Secundaria del municipio de Santa Lucía ha visitado los Huertos Urbanos de Garantía Agroalimentaria para conocer las formas de producción ecológica sin uso de pesticidas y también el funcionamiento de este recurso municipal, destinado al fomento de la actividad agrícola sostenible para el autoconsumo de personas desempleadas.
Los estudiantes atendieron las explicaciones del concejal de Sector Primario y Sostenibilidad, Antonio Ordóñez, y de algunos de los usuarios de los huertos, que explicaron de manera amena la forma de trabajo aplicada en estos pequeños espacios agrícolas en la que sus productores utilizan técnicas de agricultura sostenible, así como los diferentes tipos de cultivo que se dan y la forma de organización de los agricultores con aplicación del trueque de frutas y verduras entre los mismos productores.
Antonio Ordóñez explica que esta iniciativa “trata de acercar a los jóvenes a la agricultura para que conozcan los esfuerzos y todos los cuidados que llevan esos productos que luego conseguimos en los comercios y grandes superficies y que solo tenemos que coger una bandeja y pasar por caja, desconociendo todo el proceso que llevan esos productos hasta llegar al mercado”.
