El Gran Casino Costa Meloneras te invita a viajar a Grecia sin salir de Gran Canaria
Taller de cocina griega en el Gran Casino Costa Meloneras: un viaje gastronómico al Mediterráneo Oriental
El chef Luis Ortiz, del restaurante Komité, dirigirá el próximo Taller de Cocina Griega – Sabores del Mediterráneo Oriental en el Gran Casino Costa Meloneras, una experiencia que combina gastronomía, cultura y tradición en pleno sur de Gran Canaria.
Una cita con la gastronomía helénica
El evento, que se celebrará próximamente en el Gran Casino Costa Meloneras, propone un recorrido culinario por algunos de los platos más representativos de la cocina griega. Bajo la dirección de Luis Ortiz, reconocido por su pasión por la gastronomía mediterránea, los asistentes aprenderán a preparar recetas emblemáticas mientras descubren la historia y los sabores que las definen.
Platos que se cocinarán en el taller
Durante la sesión, los participantes elaborarán:
- Dolmades: hojas de parra rellenas de arroz, hierbas frescas y un toque de limón.
- Spanakopita: pastel de espinacas y queso feta envuelto en masa filo.
- Pan pita casero: suave y esponjoso, ideal para acompañar cualquier plato.
- Tzatziki: salsa fresca de yogur, pepino, ajo y menta.
Una vez finalizada la preparación, se degustarán los platos en un ambiente distendido, maridados con bebidas especialmente seleccionadas para cada receta.
Precio y entradas
El precio del taller es de 60 euros. Las entradas pueden adquirirse a través de Entradium.
Una experiencia para todos los públicos
Este taller está dirigido a aficionados a la cocina, amantes de la gastronomía mediterránea y cualquier persona interesada en aprender recetas saludables y llenas de tradición. La actividad ofrece no solo una formación culinaria, sino también un espacio para compartir y disfrutar de la cultura gastronómica griega sin salir de Gran Canaria.
