El plátano canario entra en “alerta roja” por la caída de precios y la falta de respuesta institucional
La Plataforma por un Precio Justo y Auténtico del Plátano ha denunciado este 29 de agosto de 2025 la “falta de reacción” de los nuevos responsables de Agricultura del Gobierno de Canarias y de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan) ante el desplome de precios que mantiene al sector en una situación de “alerta roja”.
Un sector al borde del colapso
La plataforma agraria sostiene que los productores perciben apenas 30 céntimos por kilo en la mejor categoría, una cifra que consideran insuficiente para cubrir los costes de producción. “Estamos al borde del abismo, sin relevo generacional y con márgenes de beneficios que terminan en manos ajenas al campo”, denunció el colectivo.
Según sus declaraciones, la situación actual se traduce en un escenario de crisis permanente que amenaza con convertir al plátano de Canarias “en una leyenda, más que en una realidad viva”.
Críticas a los nuevos responsables
La organización apunta directamente al nuevo director general de Agricultura del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Martín, y al presidente de Asprocan, Carlos Rendón, acusándolos de inmovilismo y de falta de medidas eficaces.
El colectivo considera que la sustitución de Javier Taño por Juan Ramón Martín supuso “un antes y un después en sentido negativo”, al no impulsar soluciones para mejorar los precios. Respecto a Rendón, denuncian que su gestión “ha aportado solo inmovilismo, censura en la comunicación con los agricultores y ausencia de medidas reales para mejorar la situación de los cosecheros”.
Un modelo cuestionado
La plataforma también recordó la gestión de Domingo Martín, expresidente de Asprocan, a quien acusan de haber “blindado un modelo injusto” que impedía a los agricultores recuperar los costes de producción.
En opinión de los productores, la continuidad de este modelo bajo la presidencia de Rendón refleja “una comercialización defectuosa e interesada”, que mantiene los ingresos de los agricultores “en niveles ruinosos, sin garantizar la supervivencia del sector”.
Petición de liderazgo político
El mensaje también estuvo dirigido al consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, a quien instan a ejercer un mayor liderazgo para impulsar cambios estructurales. Según la plataforma, Quintero es “el máximo responsable de un área estratégica para La Palma y para Canarias, que debería asumir con compromiso real para garantizar el futuro de un sector que da empleo a decenas de miles de personas en el Archipiélago”.
Un futuro incierto para el plátano de Canarias
Los agricultores advierten que, de no adoptarse medidas urgentes, el plátano de Canarias corre el riesgo de desaparecer como cultivo competitivo. “El mundo rural no resiste políticas amables en el papel si carecen de compromiso real”, concluye la plataforma, reclamando soluciones inmediatas para dignificar al sector.
