Clavijo defiende en Vizcaya el valor del Plátano de Canarias ante la competencia de la banana importada
- La nueva planta de Europlátano en Orozko refuerza la distribución del producto canario en el noroeste peninsular y otros mercados europeos
- La instalación supera los 22 millones de inversión y podrá gestionar hasta 40.000 toneladas de fruta al año
El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, participó este jueves en la inauguración de la nueva planta de maduración del Grupo Europlátano en Orozko, Vizcaya, una infraestructura que el Gobierno autonómico considera estratégica para reforzar la competitividad del Plátano de Canarias en el mercado nacional.
La instalación, impulsada con una inversión superior a los 22 millones de euros, permitirá mejorar el control del proceso de maduración, distribución y llegada del producto al consumidor. La planta cuenta con 6.000 metros cuadrados, 21 cámaras de maduración de alta precisión y capacidad para gestionar hasta 40.000 toneladas de fruta al año.
Durante el acto, Clavijo destacó la importancia de esta infraestructura en un contexto marcado por el aumento de los costes de producción y la competencia de la banana de importación. El presidente defendió que el sector platanero canario necesita herramientas que le permitan ganar eficiencia, reducir pérdidas y poner en valor la calidad de una producción vinculada a la economía, el paisaje y la identidad de las islas.
Una infraestructura clave para ganar competitividad en la península
La nueva planta de Europlátano en Vizcaya permitirá avanzar en un mayor control sobre el recorrido que sigue la fruta desde su salida de Canarias hasta su llegada al punto de venta. Su sistema de trabajo contribuirá a reducir las mermas asociadas a la fase de maduración y el desperdicio alimentario, además de mejorar la calidad final del producto.
La ubicación de la planta en Orozko refuerza la capacidad de distribución del Plátano de Canarias en el noroeste de la península y facilita la conexión con otros mercados europeos. La infraestructura dispone de cámaras de maduración con control de temperatura y etileno, lo que permitirá adaptar mejor el producto a las necesidades de los distintos mercados.
Clavijo subrayó que la planta “no es solo una infraestructura logística, sino una prolongación del trabajo que comienza cada día en las fincas de Canarias”. En ese sentido, defendió que cada mejora en maduración, distribución y aprovechamiento del producto repercute directamente en quienes cultivan, cuidan el territorio y sostienen un cultivo esencial para el archipiélago.
El plátano canario busca reforzar su posición frente a la banana importada
El presidente del Gobierno de Canarias incidió en que este tipo de inversiones son especialmente relevantes por la competencia creciente de la banana de importación, producida en condiciones diferentes a las del archipiélago. Según señaló, el Plátano de Canarias necesita contar con todas las herramientas posibles para mejorar su eficiencia, reducir pérdidas y reforzar la calidad de su producción.
Clavijo felicitó al Grupo Europlátano por su “apuesta de futuro” y valoró la capacidad de los productores para avanzar en los eslabones de mayor valor de la cadena. Para el presidente canario, cuando los agricultores tienen más capacidad para controlar cómo madura, cómo se distribuye y cómo llega su producto al consumidor, también ganan rentabilidad, estabilidad y capacidad para competir.
El titular del Ejecutivo autonómico agradeció también la colaboración del Gobierno vasco para facilitar la apertura de esta instalación, enmarcando el proyecto dentro de una línea de cooperación entre Canarias y Euskadi.
Un mercado de más de 330 millones de kilos al año
El Gobierno de Canarias destacó durante la inauguración la fortaleza del mercado peninsular para el Plátano de Canarias. Según los datos expuestos, el consumo anual supera los 330 millones de kilos en la España peninsular, con un volumen de negocio superior a los 820 millones de euros.
La red de comercialización y distribución del Plátano de Canarias en la península está integrada por más de 122 empresas vinculadas a la maduración, distribución y venta en mercados mayoristas. Esta estructura permite alcanzar una penetración del 89% en los hogares peninsulares, equivalente a más de 16,2 millones de hogares que consumen regularmente este producto.
El País Vasco destaca como una de las comunidades con mayor fidelidad al producto canario. En Euskadi, la cuota de mercado supera el 70% en volumen, con un consumo anual de más de 17 millones de kilos.
Europlátano refuerza el retorno económico para los agricultores
El Grupo Europlátano cuenta con cerca de 700 socios agricultores dedicados al cultivo de plátanos, aguacates y otras frutas tropicales, con fincas en La Palma, Tenerife y El Hierro. Con esta nueva instalación, la organización busca mejorar la trazabilidad, garantizar el punto óptimo de maduración, reducir intermediarios y aumentar el retorno económico para el productor.
La inauguración contó con la presencia del presidente de Canarias, Fernando Clavijo; el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero; la consejera de Presidencia, Nieves Lady Barreto; y el viceconsejero del Gabinete de la Presidencia, Octavio Caraballo. También asistieron el presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodríguez, y el delegado del Gobierno de España en Canarias, Anselmo Pestana.
Por parte del Gobierno Vasco participó la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo. También estuvo presente el presidente de Europlátano, Francisco Lorenzo Speranzini, junto a agricultores, clientes, proveedores y agentes vinculados al sector platanero canario.
El Plátano de Canarias como economía, paisaje e identidad
Durante su intervención, Clavijo puso en valor el carácter simbólico de la planta, cuyas cámaras de maduración llevan nombres de fincas canarias. Para el presidente, ese detalle refleja que, aunque la fruta madure en Euskadi, su origen y su valor están en Canarias y en el trabajo de sus agricultores.
El presidente concluyó que defender el Plátano de Canarias no supone únicamente proteger un producto diferenciado y avalado por un sello de calidad. También implica defender una forma de vida, un tejido económico y social y la continuidad de miles de familias vinculadas a un cultivo esencial para el archipiélago.
