La Aldea impulsa su turismo gastronómico con “Sabores y sonidos bajo las estrellas”
El evento, que se celebrará los días 25 y 26 de julio, combina observación astronómica, catas y tradición local
La iniciativa forma parte del programa Dinamiza Rural del Gobierno de Canarias y busca fortalecer el sector primario y el emprendimiento turístico
El Ayuntamiento de La Aldea ha puesto en marcha “Sabores y sonidos bajo las estrellas”, una propuesta de turismo gastronómico que se celebrará los días 25 y 26 de julio en el municipio. El evento incluye catas de productos locales, talleres, conciertos y observación estelar, y forma parte del programa Dinamiza Rural del Gobierno de Canarias, dirigido a municipios con menos de 10.000 habitantes.
La iniciativa busca generar sinergias entre el sector primario y los valores naturales, culturales y paisajísticos del municipio, y se enmarca en la estrategia local para posicionar La Aldea como destino turístico sostenible, vinculado a la gastronomía y la experiencia astronómica a través de la Red Star Light.
El jueves 25 de julio, de 18:00 a 24:00 horas, tendrá lugar una ruta interpretativa con catas, armonías de sabores aldeanos, coctelería de autor, un concierto y una observación astronómica. El viernes 26, de 12:00 a 24:00 horas, se celebrará una cata de frutas locales y un taller de coctelería frutal. La inscripción previa es obligatoria y las plazas son limitadas. Las personas interesadas pueden obtener más información en la Oficina de Turismo de La Aldea, llamando al 928 703 277 o al 682 225 898, o escribiendo a turismo@aytolaaldea.com.
El alcalde del municipio, Pedro Suárez, destacó que este tipo de proyectos “contempla dar a conocer nuestro municipio por su paisaje, gastronomía basada en productos locales, tradición e historia y como destino turístico único que permite esta mezcla de experiencias”.
“Sabores y sonidos bajo las estrellas” tiene como finalidad reforzar la cadena de valor del sector primario, fomentar el emprendimiento local y dinamizar la economía del municipio mediante actividades originales, de calidad y conectadas con la identidad aldeana.
