El Cabildo impulsa en Telde una cita gastronómica con tapas y vinos locales para dinamizar el comercio nocturno
‘Noches que saben a Telde’ se celebrará el 1 de agosto con siete restaurantes, cuatro bodegas y música en vivo en la Plaza Doña Rafaela
El Cabildo de Gran Canaria, en colaboración con el Ayuntamiento de Telde y la Zona Comercial Abierta (ZCA) de San Gregorio, celebrará el viernes 1 de agosto la primera edición de Noches que saben a Telde, una velada gastronómica y cultural que pondrá en valor el producto local a través de tapas, pinchos y vinos de la Denominación de Origen Gran Canaria. El evento tendrá lugar en la Plaza Doña Rafaela de 19:00 a 00:00 horas y estará acompañado de actuaciones musicales en directo.
¿Qué es Noches que saben a Telde?
Un evento gastronómico de proximidad que marida tapas, vinos y música
Noches que saben a Telde es una iniciativa que busca dinamizar el comercio local en horario nocturno mediante la promoción del producto Km0. Siete establecimientos de restauración ofrecerán tapas y pinchos especialmente diseñados para la ocasión, que podrán degustarse en un entorno abierto, con ambientación musical y maridaje con vinos de Gran Canaria.
Participan los locales La Canela, Oasis Chill Out, Antequera, Viva Café, Piscolabis La Araña, La Bohème y Ca’ Nerea. Por su parte, las bodegas Hinojo, La Higuera Mayor, Señorío de Cabrera y Las Tirajanas estarán a cargo del apartado vinícola. Las actuaciones de los grupos Apolo y Savia Nueva completarán la oferta de la jornada.
¿Quién organiza y financia el evento?
Un impulso institucional liderado por el Cabildo a través del programa Gran Canaria Me Gusta
La iniciativa fue presentada este miércoles por la consejera de Desarrollo Económico del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, acompañada del alcalde de Telde, Juan Antonio Peña, y la presidenta de la ZCA San Gregorio, Natividad Suárez. El evento cuenta con una financiación de 8.000 euros a través del programa Gran Canaria Me Gusta, orientado a promocionar el producto local y fortalecer el tejido empresarial vinculado al sector primario.
La actividad está coorganizada por la Asociación de Empresarios de la Zona Comercial Abierta de Telde y gestionada por la Cámara de Comercio de Gran Canaria, consolidando así una alianza público-privada en apoyo a la economía local.

¿Por qué se celebra esta iniciativa en Telde?
Un ejemplo de sinergia entre gastronomía, comercio y cultura en las zonas comerciales abiertas
La elección de Telde como escenario responde a la consolidación del municipio como ejemplo de dinamización comercial a través de eventos que integran cultura, gastronomía y consumo local. Según la consejera Minerva Alonso, “Telde es un magnífico ejemplo de cómo la gastronomía, el comercio y la cultura pueden caminar juntos para atraer visitantes y dinamizar nuestras zonas comerciales abiertas”.
Natividad Suárez, presidenta de la ZCA, subrayó que será una noche donde “cada bocado tendrá sabor a nuestras raíces”, destacando el valor de la cocina local y el compromiso del empresariado con el desarrollo del municipio.
¿Cómo se desarrollará la jornada?
Tapas y vinos al aire libre en una noche festiva con sello insular
La cita se celebrará en la Plaza Doña Rafaela, epicentro de la ZCA de San Gregorio, donde los visitantes podrán recorrer los distintos puestos de tapas y vinos, disfrutar de la música en vivo y participar en una experiencia sensorial que aúna gastronomía, identidad y ocio responsable. La entrada será libre y gratuita, y se espera una amplia participación vecinal y turística.
¿Qué impacto se espera?
Fomento del consumo responsable y apoyo al sector primario de la isla
El objetivo de esta propuesta es sensibilizar sobre el valor del producto local, estimular el consumo responsable y reforzar la economía circular. “Queremos que la ciudadanía descubra, valore y consuma lo que se produce aquí, porque detrás de cada vino y de cada tapa hay empleo, paisaje y futuro para nuestra isla”, recalcó Alonso.
Con esta edición piloto de Noches que saben a Telde, el Cabildo de Gran Canaria apuesta por nuevos formatos para impulsar la economía de los municipios mediante eventos que combinan identidad, cultura y sostenibilidad.


