Conclusiones de Maspalomas News acerca del X Foro Internacional de Turismo de Maspalomas Costa Canaria
Se clausuraba este viernes 18 de noviembre el X Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria, han sido dos jornadas intensas cargadas de ponencias, reuniones y actos vinculados al sector que sostiene la economía del archipiélago.
Destacamos la presencia del premio Nobel de Economía, Christopher Pissarides, que se encargó de la conferencia inaugural y las diferentes mesas redondas en las que se pudo compartir la experiencia de varios actores de nuestra principal industria en ámbitos como la salud o el deporte.
En líneas generales, ha sido un evento marcado por la coyuntura actual de creciente inflación y la incertidumbre de un conflicto bélico que se está desarrollando en el continente europeo y que de momento no parece tener fin. Tal es así, que hoy mismo recibíamos la noticia de un paquete de medidas que va a aplicar el gobierno de Reino Unido y que podría repercutir negativamente en el archipiélago en los próximos meses.
De lo que no cabe duda, es de la necesidad de que instituciones públicas y privadas apuesten decididamente por la sostenibilidad. Es una cuestión imperiosa porque como bien han comentado muchos de los ponentes (recomendamos encarecidamente la ponencia de Luigi Cabrini) son los propios turistas los que tienen cada vez más en cuenta estos principios. De seguir esta tendencia, que parece imparable, una parte considerable de los turistas estarán dispuestos a sopesar un precio mayor en su estancia si a cambio sienten que están reduciendo considerablemente su impacto en el medio ambiente.
Será un fenómeno similar al que ya sucede en el ámbito de la alimentación, donde los productos bio o eco están logrando hacerse con una cuota cada vez mayor en el lineal del supermercado pese a su mayor coste. Esto es así porque el consumidor tiene cada vez más presente el origen y la composición del producto. Por consiguiente, se abre una oportunidad de aprovechar la ingente cantidad de visitantes que recibimos en el archipiélago para reforzar la oferta de productos propios de la cosecha canaria. El Gastroforo dejó muchas ideas en este sentido.
Por último, nos van a permitir que hagamos un reconocimiento a todos los profesionales del sector de la comunicación que han dado una gran cobertura al evento. Sirva de ejemplo nuestro medio hermano, Radio Faro que ha cubierto en riguroso directo el desarrollo de las dos jornadas recogiendo los testimonios de más de una decena de invitados con Nery Pérez al frente y la compañía de Mari Carmen de la Morena. Además, cuenta usted, estimado lector, desde ya, con toda esa información en las redes sociales de Radio Faro (Facebook e Instagram) gracias al buen hacer de Berto Rodríguez, un puntal en la parte visual y técnica.
